tisdag 20 september 2011

Skollunchen igen då

Såg igår på nyheterna, tror det var TV4, om friskolor som skippar egna skolmatsalar och istället ger barnen matkuponger. Visst låter det bra?! Barnen slipper äta skolans överkokta pasta och smaklösa köttbullar, istället kan de välja mellan en rad lunchrestauranger med god och näringsriktig mat. Eller hur! De lunchställen skolorna godkänt var Mc Donalds, någon mackeria, en pizzeria, någon restautang med Thaibuffé. God och näringsriktig lunchmat –eller?! Rektorn på just denna skola talade sig varm för valfriheten och att barnen absolut inte fick köpa läsk och andra onyttigheter för sin matkupong. Hmmm…i Mc Donalds menyval INGÅR läsk, i många andra lunchrestauranger är det fritt fram att välja läsk som dryck och vad tror ni ungarna väljer, ja inte mjölk i vilket fall!

Många barn väljer denna typ av skola just för att de kan välja vilken mat de är sugna på just idag. Samtidigt är de väl medvetna om att det egentligen inte är OK att äta hamburgare, pommes frites och dricka läsk varje dag, ibland då varierat med Thaibuffé bestående av friterad kyckling med söt sås.

Tycker inte det verkar som om dessa skolor tar något som helst ansvar för vad som faktiskt står i skollagen om näringsriktig mat! Jag kan inte se att dessa barn har något VAL, det är skräpmat eller skräpmat som gäller.

Jag har skrivit om detta förr och fortsätter att framhävda att skollunchen är viktig. Tycker den hör hemma i ämnen som idrott och hälsa, samhällskunskap, biologi och det som på min tid hette hemkunskap. Skollunchen ska vara höjdpunkten på dagen, dofter av god vällagad mat ska sprida glädje, den ska inspirera att prova andra smaker än de man är van vid, visa andra kulturer och ge en förståelse för vikten av vad vi stoppar in i våra kroppar. Jag tycker verkligen INTE att det är OK att skolor serverar äcklig potatis med pulversås och industriköttbullar. Det ska vara riktig mat med fler val och aptitretande salladsbord, då är jag övertygad om att barnen vågar prova och alltid hittar något gott.

Min absoluta övertygelse är att hela samhället vinner på att vi satsar både pengar och kunskap på våra barns lunchmat. Vi får inte heller glömma att detta kanske är det enda lagade mål mat en del barn får under en hel dag!!

Uppdaterat: Såg just uppföljningen på Aktuellt

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar